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更科堀井

半生更科そば詰合せ(そば2箱4人前、つゆ2本4人前)【送料込】

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お店の更科そばにより近い「半生更科そば」です。

「更科そば」は、そばの実の芯の部分だけを用いて打つ真っ白なそばです。ほんのりとした甘み、のど越しの良さが特徴です。

その上品な風味ゆえに、古くは大名屋敷にて御前に供する名誉も賜り、そば好きの江戸っ子達にも親しまれておりました。明治時代半ばの最盛期には、皇后や宮家などにも出前を届けていたと言われています。

この更科そばをご家庭でもお召し上がりいただけるよう謹製した『半生更科そば』が2018年7月より、さらに美味しくなりました。

京都祇園、東京神楽坂にある老舗の割烹店でもご使用いただいております。
一流の料理人にも認められた味を、是非一度お召し上がりください。

 

<内容量>
半生そば(更科)200g×2箱(4人前)
甘口つゆ165g×1本(2人前)
辛口つゆ165g×1本(2人前)

<消費期限>
製造日から約2ヶ月
※小箱裏面シールに記載

<送料>
送料込み

<商品販売元>
総本家更科堀井

商品レビュー

  • ちぃちぃさん

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    評価5

    5

    2022/05/31 22:02

    お蕎麦が美味しいのはもちろん、つゆが2種類あって好みで選べるの嬉しいです。
    お店に伺うのがベストですが、お家でも近い気分になれるのはありがたい!

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